旦那☆の雑記帳。毒やらナニ?やら吐くことも。
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貧乏丼!でもちょっと豪華?
今日も仕事がなかった(泣)ので、一人寂しく家で昼食。

カネがない。でもまずいものは食べたくない(ワガママ全開)。

そこで考えたのが貧乏丼。

貧乏丼

材料
・油揚げ1枚(5枚で105円)
・タマネギ小半玉(小さいのが5つ位入って100円)
・めんつゆ(親戚の醤油屋からタダでもらった)
・タマゴ1個(30円弱)
・ご飯

めんつゆで油揚げとタマネギを煮て、タマネギが煮えたら溶き卵でとじるだけ。
かんたんだけど、結構旨い。

貧乏丼とか言いながら、タマゴは近所の養鶏場直売店で買ってきたもので少々お高い。でも旨いからついこれを買ってしまうんだよなぁ…。

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