旦那☆の雑記帳。毒やらナニ?やら吐くことも。
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バジル
バジルの花が咲いた。

バジルの花

今年も種が取れるんじゃないかな。


バジルは植えて日当たりの良い場所に置いて水さえやっておけばだいたい育つようだし、種を取れば毎年楽しめるのでお勧め。


バジルの葉は使い道が多い。たまにやるのがドレッシング。

酢とオリーブオイルを同量、塩コショウを少々。これにバジルの葉を刻んで入れる。よくかき混ぜるとドレッシングのできあがり。トマトとかにかけるとウマい。


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